我对茶文化是没有研究的,也极少有机会喝到高档茶.在我所喝过的好茶中,我特别喜欢的是铁观音和茉莉花茶.铁观音味猛提神,至刚至阳;茉莉花则香远益清,至阴至柔,但不管是哪一种,在夜间我一般不喝,主要是怕影响睡眠.知悉这些,朱清香便很大方自然得推荐我们喝一种叫''翠玉铁观音''的台湾茶.这种茶兼容了茉莉花的清香和铁观音的生猛,中和了两种品质的极端性情,因而有利于促进夜间人体血液循环的平稳运行,对睡眠不至于有干扰.没有异议,大家一致通过这味茶.
泡开了小半壶清水,朱清香的茶艺表演就开始了.只见她一边熟练轻盈地运作着二九十八道茶艺工序,一边细细讲解着每道工序的茶艺风情和历史典故.''杯里清香浮清趣,玉壶冰心去凡尘''.清香的心灵手巧吸引我们神情专注.趣味秧然,而幽幽袅袅的茗茶清香却又诱发我们沉思遐想,忆古怀今.我们饶有兴趣的跟着她做''孔雀开屏.叶嘉酬宾'',学着''祥龙行雨,凤凰点头'',而后''三龙护鼎,初品其茗'',紧接着''再斟流霞,二探兰芷'',''含英咀华,喜闻高香''......也许是她的训练有素和熟能生巧,她的手舞是那么滴水不漏,脉脉含情,她的韵律生动与我们的生硬笨拙形成了鲜明的对比----我们不是让炙热的茶水烫疼了大手,就是把精致的杯盏碰翻得汁水横流.于是只好委屈她一遍又一遍地重复示范着''一泡汤,二泡茶,三泡四泡是精华'',而我们则一次又一次地美仑美奂,出神入化而眼花缭乱,喜极而楞,乃至忘了鉴赏汤色,品茗唑饮.
应我们要求,她十分慷慨乐意地把''茶道秘诀''手抄默写下来,让我们带走.她的字很清香秀气,只不过里边有几个错别字.这些她自己可能也知道,想必是她答应时爽快,默写时没有事先预料到这样的尴尬,所以当她把完整的手抄''茶道口决''递给我们的时候,她那原本白晰有加,剔透见底的小圆脸上就很快漾起了红晕,续而全盘蔓延地涨红了脸,成了完完全全的''朱清香''即便是赤色旗袍的掩映和铟柔灯光的环罩也掩饰不了她那忐忑不安的红粉羞涩.正所谓''嫩芽香且灵,吾谓草中央,最是堪珍重,能令睡思清''.由此不难推断,她是初长而成却又早当''大家''的茶舍小女----皎洁亭亭,无华质朴;纯真如是,清香如此.
不知不觉,夜已幽深.临行时朱清香送出门来,与我们一一握手言别,并让我们捎走了尚未用完的半盒''翠玉''铁观音,以使我们记住这个朱红不夜,清香如昨的苹水之缝.